Presso la struttura di prima accoglienza a Ponte Buriano (AR), ha preso il via l’attività di panificazione.

Tutti mercoledì un fornaio viene a fare il pane nel forno che abbiamo restaurato e che si trova proprio accanto alla struttura.

L’attività è facoltativa e gli ospiti interessati possono collaborare attivamente alla panificazione: si prepara la pasta, si calcolano i tempi di lievitazione, si inforna, si sforna e… si mangia!